25 октября два французских шефа будут творить гастрономический театр. Французский шеф-повар Максонс Баруфальди, ученик знаменитого обладателя трех звезд Michelin, Марка Вейра, и шеф Le Grand cafe Маттис Грожан, ученик известного шеф-повара и ресторатора Поля Бокюза представят высокое кулинарное искусство на гастрольном сет-ужине.

Специально для этого вечера каждый из шефов создал авторские блюда из традиционных для высокой французской кухни ингредиентов.

Удивительные сочетания трюфеля, меда, икры осетра и белуги, краба, вонголе и мидий, сезонных овощей с самыми разными соусами и традиционными французскими травами - все это смогут оценить гости Le Grand Café.